Vaches rwandaises

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28 décembre 2007

Table des matières Introduction Préambule

Table des matières Introduction Préambule historique I. Pratique de l'élevage 1. Les vaches : généralités 2. Les propriétaires - Qui sont-ils ? - Combien de vaches ? - Le propriétaire s’occupe-t-il de ses vache ? 3. Les vachers - La fonction des vachers...

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28 décembre 2007

Remerciements Je remercie de tout mon cœur M.

Remerciements Je remercie de tout mon cœur M. Justin Zimulinda, vétérinaire de Nyagatare, qui m'a ouvert les bras et m'a donné les éléments qui m'ont permis de vraiment commencer ma recherche, M. Jules Mutabazi, de l'ISAR de Nyagatare, qui m'a beaucoup...

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28 décembre 2007

Conclusion Dans tous les domaines de la culture

Conclusion Dans tous les domaines de la culture

Conclusion Dans tous les domaines de la culture rwandaise, la vache a apposé son sceau et elle est un membre à part entière de ce qu'Edouard Gasarabwe a appelé "une civilisation agro-pastorale". Aujourd'hui encore, l'importance des vaches transcende leur...

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28 décembre 2007

IV. Les vaches et la politique L'agriculture

IV. Les vaches et la politique L'agriculture

IV. Les vaches et la politique L'agriculture occupant une place prépondérante dans l'économie rwandaise, l'Etat rwandais accorde une grande importance à l'élevage bovin et à la production laitière, dont il a fixé les objectifs pour les années à venir....

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28 décembre 2007

III. La vache et dix millions de Rwandais Si les

III. La vache et dix millions de Rwandais Si les

III. La vache et dix millions de Rwandais Si les vaches possèdent une grande valeur affective et économique pour ceux qui les possèdent et pour ceux qui s'en occupent, elles s'imposent également à l'ensemble de la population rwandaise par leur présence,...

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28 décembre 2007

II. La valeur des vaches 1. La valeur économique

II. La valeur des vaches 1. La valeur économique

II. La valeur des vaches 1. La valeur économique Le prix d'une vache Dans le Rwanda ancien, une belle vache pouvait valoir jusqu'à 15 000 bracelets ubutega . Aujourd'hui, le prix peut aller jusqu'à 1 000 000 Frw (1 500 €) pour une vache exotique mais...

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28 décembre 2007

I. Pratique de l’élevage 1. Les vaches :

I. Pratique de l’élevage 1. Les vaches :

I. Pratique de l’élevage 1. Les vaches : généralités Province Bovins (2004) Butare 64 281 Byumba 51 601 Cyangugu 28 301 Gikongoro 49 906 Gisenyi 49 626 Gitarama 176 001 Kibungo 73 778 Kibuye 52 766 Kigali-Ngali 102 495 Ruhengeri 56 566 Umutara 301 252...

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28 décembre 2007

La place des vaches dans la culture

La place des vaches dans la culture

La place des vaches dans la culture rwandaise (étude réalisée en 2004 grâce à une bourse de la fondation Zellidja) Introduction La plupart des Rwandais s’accordent à dire que la vache est un élément central de leur culture. Des divergences apparaissent...

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